martes, 14 de enero de 2020

Crema de caléndula

Crema de calentura.

En el huerto tenemos muchas plantas de caléndula, esta planta tiene la peculiaridad de que florece prácticamente todo el año. Además de adornar el huerto es una buena planta auxiliar. En esta ocasión, aprovechando que tenemos muchas, hemos preparado con los alumnos de sexto crema de caléndula.

Ingredientes:
Flores de caléndula, que hemos dejado secar, aceite de oliva y cera de abeja.
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Lo primero, poner las flores de caléndula en un bote de cristal y rellenarlo con aceite de oliva.

                                 Dejamos el bote, bien cerrado,durante 40 días en una ventana (dentro).

Pasados los 40 días filtramos el aceite.


Ponemos el aceite de caléndula en un reciente de cristal y lo ponemos al baño María, añadimos la cera de abeja y removemos hasta que se deshaga.


Cuando ya está deshecho, se vierte en los recipientes.

Ya está lista,un botecito para cada uno.




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