Ensalada de la huerta

Como cada semana seguimos trabajando en el huerto, pero esta vez para recoger lechugas,  rabanitos, rúcula y zanahorias.

A pesar del frío que ha hecho estos día, nuestras verduritas han crecido muy bien porqué han estado tapadas con garrafas de plástico y con la manta térmica.

Los alumnos de sexto han acompañado a los de infantil al huerto para recoger la cosecha.

  

Las lechugas están preciosas, son pequeñas pero muy tiernas. 

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También hemos recogido hojas de rúcula, rabanitos y zanahorias moradas.

Y con estos buenos productos saldrán unas buenas ensaladas.

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                                                             ¡Qué rica!

                        

Seguiremos cuidando el huerto para disfrutar con los frutos que nos da.

Cultivamos setas

Que experiencia tan buena hemos tenido con el cultivo de setas.

Los alumnos de sexto, con su tutora, Elvira, han decidido cultivar setas en el colegio, algo que pensábamos que no se podía hacer. La alpaca de setas de ostra ya preparada la colocaron en un baño del colegio.

Colocamos la alpaca el 22 de enero.

Todos los días bajamos a ver si hay algún cambio, y para mantener húmedo el cartón donde están colocadas y el día 27 vimos que algo empezaba a asomar por uno de los orificios.

Cada día nos sorprendíamos de lo rápido que crecen las setas.

El martes 4 de febrero decidimos recoger la cosecha de setas. También pudimos ver la gran cantidad de esporas que han producido las setas. Las observamos al microscopio

Es increíble lo rápido que han crecido. 

Recogimos tres grandes piñas de setas.

   

¿Qué hacemos con ellas?  ¡Pues probarlas!

 Las limpiamos con cuidado y las cortamos.

¡A la plancha y listas para comer!

¡Que ricas!